蔬菜炒好后没吃，冷冻的话亚硝酸盐会超标吗

      您好对于已经炒完的蔬菜在过夜之后，亚硝酸盐的含量会翻倍，产生致癌物质，建议您如果要保鲜的话，通过保鲜膜封闭起来，放在冰箱内，尽早食用，不要过夜
      

      病情分析：
      像你所说的这种情况的话，炒的蔬菜。这种情况不会造成亚硝酸盐超标的
      指导意见：
      硝酸盐的话，主要是存在于这一个腌制食品当中长时间腌制，造成这个亚瑟硝酸盐浓度增高。超标，这样的话对身体是有危害的。
      

      病情分析：
      你好，根据你所描述的情况来看，蔬菜一般都是炒好后隔夜的话会产生亚硝酸盐。
      指导意见：
      意见：如果青菜炒熟后放的时间不长，不隔夜的话，一般不会导致亚硝酸盐超标的。
      
      以上是对“蔬菜炒好后没吃，冷冻的话亚硝酸盐会超标吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      病情分析：
      你好，很高兴为您解答这个问题。根据你的描述，可知你。害怕吃隔夜菜
      指导意见：
      鉴于你的这种情况，饭菜做好后没有吃，而是冷冻在冰箱里。随着时间的推移，亚硝酸盐就会越来越多。
      

      病情分析：
      你好，根据你的情况，隔夜绿色蔬菜类，那放置时间长会引起亚硝酸盐增多。
      指导意见：
      建议你平时注意合理饮食，避免辛辣刺激及冰冷食物，注意饮食卫生，尽量避免吃隔夜菜。
      

      病情分析：
      你好，蔬菜炒好没有吃，放冰箱，也就是说相当于吃剩菜。会有亚硝酸盐。
      指导意见：
      偶尔一次并不会造成亚硝酸盐超标，但如若长期饮食习惯都是这样，会造成亚硝酸盐堆积，因此建议吃新鲜蔬菜。
      

      病情分析：
      您好，根据您的描述，您这种情况只要放在冷冻室得时间不要太长，一般亚硝酸盐是不会超标的。
      指导意见：
      建议您做饭的时候做菜不要做得太多，尽量不要剩下，如果放在冰箱里的话，一般不要超过三天。
      
      以上是对“蔬菜炒好后没吃，冷冻的话亚硝酸盐会超标吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      病情分析：
      你好，如果把做好的蔬菜趁热赶紧封袋，然后快速冷藏，“隔夜菜”的风险会降低。
      指导意见：
      亚硝酸盐的来源是因为蔬菜中有硝酸盐的成分，硝酸盐经过细菌分解变成亚硝酸盐，所以说细菌少产生的亚硝酸盐就少。