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冷藏的鸡蛋蛋壳早晨磕破了一点

男 | 24岁 2018-04-11 21:12:56 4人回复 来自

健康咨询描述: 冷藏的鸡蛋蛋壳早晨磕破了一点,但是膜保存完整,打出来的鸡蛋有凝块,还能吃吗?

医生回复区

李先鹏
李先鹏 山东国欣颐养集团肥城医院   副主任医师 擅长: 食管炎,胃炎,胃溃疡,胆囊炎,幽门螺杆菌感染,溃疡 帮助网友:18000
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2018-04-11 21:14:43 我要投诉

      病情分析:
      你好,从你描述的鸡蛋有凝块的情况看,应该是没有什么影响的。
      指导意见:
      凝块应该是由于接触低温引起的,加热后食后不会产生什么不良反应的,祝你健康!
      

赵敏蕾
赵敏蕾 丽水市中心医院   副主任医师 擅长: 贫血,白血病,淋巴瘤,骨髓瘤,高血压,糖尿病,胃肠 帮助网友:8530
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2018-04-11 21:23:07 我要投诉

      你好这位朋友,根据您的描述,鸡蛋有凝块的情况下,应该是没有什么问题的,不会有什么影响您块应该是由于接触到低温引起的加热后不会产生什么不良的反应。
      

魏晓冬
魏晓冬 哈尔滨市第一医院   主治医师 擅长: 冠心病,原发性高血压,不稳定型心绞痛,心律失常,稳 帮助网友:26808称赞:1
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2018-04-11 21:23:26 我要投诉

      你好,这一般来讲是没有什么问题的,而且鸡蛋在高温之下已经可以消毒灭菌啊,所以说对身体没有什么影响,有可能只是新鲜程度不够而已,但是只要不是生吃鸡蛋的话,一般来讲都不会感染寄生虫和细菌。
      
      以上是对“冷藏的鸡蛋蛋壳早晨磕破了一点”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

杨菊萍
杨菊萍 武威市第二人民医院   主管护师 擅长: 慢性阻塞性肺疾病,支气管哮喘,支气管肺炎,肺结核, 帮助网友:21749称赞:10
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2018-04-11 21:16:45 我要投诉

      病情分析:
      您好!很荣幸为您解答问题,根据您的描述,考虑是今天早晨磕破皮的,没有超过24小时,可以吃的!
      指导意见:
      建议您充分加热,正常进餐就可以了,有凝快考虑是蛋白质凝固引起,您不用担心。
      

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