菜籽油的营养价值包括:一,菜籽油中的胆固醇含量很少,对血管,神经,大脑的发育有十分重要的作用。二,菜籽油中含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸,和维生素E等营养成分。菜籽油的功效包括:一,消肿。二,软化血管。三,延缓衰老。四,调节血压,血糖,血脂。五,增强人体免疫力。六抗疲劳
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