苹果的营养价值很高。富含各种矿物质和多种维生素。含钙量丰富。有助于代谢掉体内多余的盐分。苹果酸可代谢热量防止下半身肥胖。苹果是一种低热量食物,营养成分可溶性大,容易被人体吸收。具有美容养颜润肤的功效。
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