健康咨询描述: 小葱拌豆腐对人体有害吗?
豆腐含有丰富的钙元素,而从中含有大量的草酸,当豆腐和葱合在一起食用时。骨中的钙与葱中的草酸结合。嗯,草酸钙,草酸钙难以被人体吸收。长期食用的话,可以造成人体钙质的缺乏。容易发生缺钙,而出现小腿抽筋,软骨症及骨折等病症。不宜经常食用小葱拌豆腐,对人体健康不利。
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