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2021-07-01 18:11:34 我要投诉
剩饭剩菜对健康影响最大的是它含有亚硝酸盐，这种物质达到一定量就会影响身体健康。研究证明，一盘新做好的菜不经过翻动放入冰箱，隔天产生的亚硝酸盐只有7mg/kg而已，即使是吃剩下的菜，产生的亚硝酸盐也远低于国家标准。
张松 临沂市第四人民医院 主治医师
擅长: 颈肩腰腿痛,中风,失眠,腰椎间盘突出,肥胖症
帮助网友：68515
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2021-07-01 18:01:37
剩饭剩菜里的亚硝酸盐含量是很高的，建议平常的话不要食用剩饭剩菜，偶尔一次可以不要长期使用，会对身体产生不好的影响，尤其是老人的话要多注意一下。
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