什么菜可以更好的开胃？

      很多蔬菜都有开胃、增加食欲的作用，可以吃以下食物：比如青椒，因为青椒含有丰富的维生素、胡萝卜素和辣椒素，能够增加食欲，而且有降脂、减肥作用。番茄，含有大量的柠檬酸和苹果酸，可以促进食物消化，有开胃作用。芹菜，含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2等，能够增强食欲。
      

      在日常生活中，很多蔬菜都有开胃增加食欲的作用。可以吃酸辣土豆丝，也具有开胃的作用。还可以吃茼蒿炒肉，茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲的作用，并且所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便。