核桃的营养价值是非常丰富的,核桃含有大脑细胞新陈代谢所需的很多营养物质,使大脑细胞活力饱满,另外核桃中富含丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素a维生素E,叶酸以及多种微量元素是大脑和视觉功能发育所必需的营养成分,具有益智健脑的功效。
核桃含有大量的维生素,碳水化合物以及脂肪等多种人体所需要的营养物质。能够促进毛发的生长,有益于大脑细胞的活性。具有益智健脑的功效。多吃核桃,有效的降低体内胆固醇含量,还能够起到滋润肌肤的作用。
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