鲜黄花菜含有毒物质吗？

女 | 0个月 2021-11-15 23:34:18 2人回复来自

健康咨询描述：鲜黄花菜含有毒物质吗？

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2021-11-16 06:19:19

你好，鲜黄花菜含有有毒物质的。鲜黄花菜当中的有毒物质为秋水仙碱，能够出现口干口渴，恶心呕吐，血便血尿的情况，为了减少九水仙碱的含量，需要在食用鲜黄花菜前用开水烫洗并充分的浸泡。

李淑琴邯郸市永年区妇幼保健院主任医师擅长: 慢性支气管炎,病毒性心肌炎,慢性胃炎,支气管炎,冠帮助网友：15910称赞：3

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2021-11-16 05:24:22 我要投诉

鲜黄花菜含有秋水仙碱，秋水仙碱本身没有毒性，但进入人体后，含有剧毒，会出现胃肠道以及呼吸系统的强烈刺激，可能会出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻等，严重的时候还会出现血便血尿或尿闭等症状。

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