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2023-09-12 14:28:33 我要投诉
鲜黄花菜不能直接食用，因为含有秋水仙碱，秋水仙碱本身虽无毒，但进入人体后会被氧化为二秋水仙碱，是有毒的。而干黄花菜是经过处理后的，所以可以直接烹饪食用。鲜黄花菜有以下几种吃法：
1. 炒着吃：用清水冲洗干净后，切成段，然后和猪肉、辣椒等一起炒着吃，美味可口。2. 煲汤吃：和肉类一起煲汤，也是可以吃的。
需要注意的是，鲜黄花菜和某些食物一起食用，可能会引起腹泻或者中毒，所以最好不要将鲜黄花菜和黑木耳一起食用。假如出现不良的病症，会出现不舒服情况，需要及时的采取针对性措施治疗，比如采取药物治疗或者是其他方式治疗，另外就是要补充蛋白质的营养吸收，随着时间的推移会逐渐恢复。如果正在病情症状，请咨询医生以寻求治疗建议，并采取措施缓解症。
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