西兰花营养成分中含有铁元素,对于缺铁性贫血的患者适当吃西兰花,有很好的补充铁元素、缓解症状的作用。西兰花营养成分当中还含有丰富的维生素C,对于牙龈肿胀、容易刷牙出血的人适当食用西兰花,通过补充维生素C有很好的促进牙龈恢复、止血的作用。
西兰花含有的铁元素,对于缺铁性贫血患者有很好的补充铁元素。西兰花中富含维生素k,蛋白质,脂肪,糖类,维生素A,B,C以及钙,磷,铁等营养素,能够帮助骨骼吸收,增加骨密度。
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