你好,首先鹅肝其实并不怎么珍贵,营养成分也没有什么特殊的,就只是动物的肝脏而已。所以没有必要去神化这种东西,另外动物内脏吃多了有可能还会导致尿酸升高等不好的后果,建议还是合理是控制每种食物摄入的量。
鹅肝是鹅的肝脏,一般的情况下是比较美味的一种食物的还具有一定的食疗的功效,比如说鹅肝的话是具有一定的补血的作用,比较明显的还是具有一定的明目的这种功效是能够促进生长发育的这种食物特点的,对于一些贫血或者是长期电脑工作的人群来说,具有一定的滋补的作用的。
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