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有问必答网 → 营养保健科 → 哪类蔬菜不能生吃

哪类蔬菜不能生吃

女 | 30岁 2021-12-30 08:03:11 1人回复来自

健康咨询描述：哪类蔬菜不能生吃

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李长伟吉林市中西医结合肛肠医院主治医师擅长: 内痔,外痔,肛瘘,肛周脓肿,肛裂帮助网友：9111

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2021-12-30 08:59:35 我要投诉

不能生吃的蔬菜，比如扁豆，油豆角舌头土豆，这些蔬菜是不能生吃的。这些蔬菜需要完全炒熟熟透才可以正常使用，如果生食会引起腹痛腹泻。比如还有金针菇黄花菜，还有甘蓝，这些蔬菜也也不能生吃，生吃会影响身体健康。

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