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肾功能衰竭的患者不建议过量的食用黑蒜,因为肾功能衰竭,肾脏排泄代谢废物的能力是下降的,如果在饮食上不注意的话,黑蒜在制作过程中会添加盐分腌制的食品,盐分量是超标的,会加重肾小球的损伤,加重疾病。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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