健康咨询描述: 薄荷可以用来熬粥喝吗?
在煮粥结束之后,可以放一些薄荷叶放在汤的上面,但是不合适不可以进行蒸煮的,薄荷中含有薄荷油的挥发成分,经过蒸煮之后,不喝的营养成分就会被破坏,已经没有新鲜的味道了,如果在烹饪的时候,食用薄荷一定要使用新鲜的。
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