健康咨询描述: 刚刚吃了两小口隔夜菜,会不会亚硝酸盐中毒啊?隔夜菜也没有热
如果只是吃了两小口,一般不会引起亚硝酸盐中毒,但是隔夜的食物不要吃得太多,因为它里面的亚硝酸盐含量确实比较高,而且还容易引起肠胃感染,引起腹痛腹泻等一些症状发生,严重的还会引起食物中毒,所以还是要多注意忌口。
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