健康咨询描述: 馒头与面包之间存在什么差异
馒头和面包存在着差异性。馒头主要是以面粉为主,加入一些酵母进行发酵,基本上不添加其他的配料,但是面包除了面粉之外,还有着奶粉,鸡蛋,黄油等辅料,这两者在制作上面所花费的时间也是有所不同的,馒头制作起来比较简单,它的制作周期大约一个半小时,而面包制作时间长而且工序多。
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