健康咨询描述: 如何用酵母粉蒸馒头
用酵母粉蒸馒头的时候,首先和面不要,酵母粉直接倒入面粉里面,角膜粉没有被有效的激活,就会影响发酵,导致面发不好。方便的时候往里面加入适量的温水,然后把酵母粉倒进去,完全融化了以后酵母菌才会彻底激活。
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