健康咨询描述: 黑大豆食用有什么营养价值
黑大豆是比较受大家的喜爱,吃黑豆有很多好处也具有较高的营养价值,不但可以降低胆固醇,还可以预防各种慢性疾病,具有清热止痒的功效,黑豆中含有大量的大豆皂草苷和其他的矿物质成分,能够解除体内的热气,对预防溃疡、皮肤病也有一定的好处,因为其中含有大量的不饱和脂肪酸,还可以用于预防高血压心血管病。
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