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有问必答网 → 保健养生 → 健康饮食 → 螃蟹没熟透时会有寄生虫吗

螃蟹没熟透时会有寄生虫吗

保密 | 0个月 2022-09-09 08:03:46 1人回复来自未知

健康咨询描述：螃蟹没熟透时会有寄生虫吗

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姜洋北京积水潭医院副主任医师擅长: 擅长月经病，不孕不育，骨肉瘤，肿瘤化疗后调理

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2022-09-19 11:38:26 我要投诉

螃蟹如果没有熟透，是有可能携带寄生虫的，有很多螃蟹本身就有携带，有寄生虫，所以在吃螃蟹的时候要将螃蟹煮熟或者蒸熟，否则有可能会出现寄生虫感染的现象，螃蟹煮熟对人体来讲也是比较容易吸收和消化，所以一定要将食物煮熟后再食用，平常还需要处理干净再进行烹饪，螃蟹的营养价值非常高，富含各种优质的蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素，矿物质成分等，对人体都有一定的好处

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