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泡发海参的方法是什么？

保密 | 0个月 2022-09-15 11:23:13 1人回复来自

健康咨询描述：泡发海参的方法是什么？

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姜洋北京积水潭医院副主任医师擅长: 擅长月经病，不孕不育，骨肉瘤，肿瘤化疗后调理

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2022-09-23 14:01:27 我要投诉

泡发海参，需要准备一个无油的容器，然后将海参放入油容器中，倒满水，轻轻的搓洗清洗干净后，加入水，没过海参10cm左右，需要泡发两天两夜的时间，期间要换4次水，泡发后需要处理海参，然后将海参放入锅中，加入蘑菇海参的水大火煮开，然后中小火煮40分钟左右加海参煮熟，在继续泡发两天两夜的时间，期间也要换4次的水，可以放入冰箱冷泡化，低温有助于泡发。

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