胃癌患者建议限制皮蛋摄入。原因如下:
1. 高盐。皮蛋通常用盐水腌制,因此含有很高的盐量,而高盐饮食已被证明与胃癌风险增加有关。因此,胃癌患者应该限制高盐摄取。
2. 寄生虫感染。皮蛋可以被寄生虫囊虫污染,这个寄生虫可以引起食物中毒和寄生虫感染,对胃癌患者的健康有危害。
3. 有机污染物。由于部分地区用污泥作为肥料来种植皮蛋,可能会含有有害物质,如有机污染物和重金属,对人体健康有害。
4. 高脂肪含量。皮蛋也含有高脂肪含量,胃癌患者应该控制脂肪的摄取。
因此,虽然皮蛋是一种美味的食品,但建议胃癌患者限制皮蛋的摄取量。假如出现不良的病症,会出现不舒服情况,需要及时的采取针对性措施治疗,比如采取药物治疗或者是其他方式治疗,另外就是要补充蛋白质的营养吸收,随着时间的推移会逐渐恢复。如果正在病情症状,请咨询医生以寻求治疗建议,并采取措施缓解症。
温馨提示:
进食不宜过快、过烫。不饮烈性酒,不吸烟。有慢性胃病的患者要及时治疗,定期进行胃镜或X线胃肠摄片检查。对高发区及高危人群进行胃癌及癌前病变的普查普治。
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