鸡蛋存放的时间长了可能会不安全食用,因为鸡蛋内的细菌会随着时间的推移而增加,导致腐败和变质。新鲜的鸡蛋通常可以在室温下存放1-2周,但最好将其存放在冰箱中,以延长其保质期。如果鸡蛋有异味、变色或变得粘稠,或者在打开时发现有异样,就不应该食用。另外,孕妇、老年人和免疫系统较弱的人应该特别注意鸡蛋的保质期和储存方式,以避免食物中毒。所以鸡蛋存放的时间长了,就可能会对身体有一定的危害,建议患者尽量不要吃太长时间的鸡蛋,平时应该多吃一些新鲜的蔬菜水果。
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