吃柿子对人体健康有益。以下是原因:
1.富含营养素:柿子富含维生素A、C、E、K和B族维生素,以及矿物质如钙、铁、钾和镁等。这些营养素对身体的正常生长和发育、免疫系统、心脏健康和消化系统都有益。
2.抗氧化作用:柿子中含有丰富的抗氧化物质,如类胡萝卜素和多酚类化合物,可以帮助减少自由基的损伤,保护细胞免受氧化损伤,从而降低患癌症、心脏病和糖尿病等疾病的风险。
3.促进消化:柿子中含有大量的纤维素,可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,从而帮助预防便秘和其他消化问题。
4.降低胆固醇:柿子中的多酚类化合物可以帮助降低血液中的胆固醇水平,从而降低患心脏病和中风的风险。
5.增强免疫力:柿子中的营养素可以帮助增强免疫系统,提高身体抵抗力,从而预防感冒和其他疾病。
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