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2023-09-12 14:19:38 我要投诉
有心血管病的人可以适量食用紫薯。紫薯富含多种营养物质，如膳食纤维、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、钾、镁等，对心血管健康有益。以下是原因：
1. 膳食纤维：紫薯富含膳食纤维，可以帮助降低胆固醇和血压，减少心血管疾病的风险。
2. 维生素C和E：这两种维生素具有抗氧化作用，可以保护心脏和血管免受自由基的损害。
3. β-胡萝卜素：紫薯中含有丰富的β-胡萝卜素，可以降低心血管疾病的风险。
4. 钾和镁：这两种矿物质对心血管健康也非常重要，可以帮助降低血压和心脏病的风险。
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