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2023-09-12 14:19:37 我要投诉
普通植物油对健康有影响，具体原因如下：
1. 脂肪含量高：普通植物油中含有较高的脂肪，摄入过量会导致肥胖、心血管疾病等健康问题。
2. 不同种类的植物油对健康影响不同：不同种类的植物油中含有不同的脂肪酸成分，如麻油中富含亚麻酸，橄榄油中富含单不饱和脂肪酸，花生油中富含多不饱和脂肪酸。因此，选择不同种类的植物油对健康影响也不同。
3. 植物油加工过程中可能添加化学物质：一些植物油加工过程中可能添加一些化学物质，如反式脂肪酸等，这些物质对健康有害。
4. 稳定性差：普通植物油中的脂肪酸容易氧化，产生自由基，对人体健康有害。因此，普通植物油的稳定性较差，不宜长时间存放和高温加热。
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