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2023-08-11 14:51:03 我要投诉
汽锅松茸虫草花炖土鸡的做法如下：
材料：- 土鸡 1只- 松茸 50克- 虫草花 10克- 姜片 5片- 料酒 适量- 盐 适量- 清水 适量
步骤：1. 土鸡宰杀后去毛、内脏、洗净，切成块状备用。2. 松茸泡软后切成小块，虫草花洗净备用。3. 开火，加入适量清水，放入土鸡块和姜片，加入料酒焯水去腥。4. 将焯好水的土鸡块捞出，清洗锅底，再次加入适量清水，放入焯好的土鸡块、松茸和虫草花。5. 大火烧开后转小火炖煮2小时，加入适量盐调味即可。
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