黑豆中含有以下氨基酸:
1. 赖氨酸:赖氨酸是一种必需氨基酸,人体无法自行合成,必须从食物中摄取。它对于生长发育、免疫系统和蛋白质合成都非常重要。
2. 缬氨酸:缬氨酸也是一种必需氨基酸,它参与体内蛋白质合成和代谢,对于肌肉生长和修复非常重要。
3. 色氨酸:色氨酸是一种重要的神经递质,它能够影响人的情绪和睡眠质量。
4. 苯丙氨酸:苯丙氨酸是一种必需氨基酸,它对于蛋白质合成、免疫系统和神经系统都非常重要。
5. 酪氨酸:酪氨酸是一种非必需氨基酸,它参与体内蛋白质合成和代谢,对于肌肉生长和修复也非常重要。
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