有胃病的人吃粗粮时需要注意以下几点:
1.选择适合自己的粗粮:不同的粗粮对胃肠的刺激程度不同,有些粗粮比如燕麦片、糙米等含有较多的纤维素,对胃肠刺激较小,适合胃肠功能较弱的人食用。而像玉米、高粱等粗粮含有较多的不易消化的纤维素,对胃肠刺激较大,不适合胃肠功能较弱的人食用。
2.适量食用:粗粮含有较多的纤维素,如果一次性摄入过多,会增加胃肠负担,引起胃肠不适。因此,有胃病的人食用粗粮时应适量食用,不要一次性摄入过多。
3.充分咀嚼:粗粮比较难消化,需要充分咀嚼才能使其更易于消化吸收。有胃病的人食用粗粮时应该慢慢咀嚼,不要急于咽下。
4.避免空腹食用:空腹食用粗粮容易引起胃肠不适,有胃病的人更应该注意。最好在饭后一段时间再食用粗粮。
原因:
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