柿子连皮吃对身体有害。原因如下:
1. 含有大量的单宁酸:柿子的皮和籽中含有大量的单宁酸,这种物质会与胃酸结合,形成不易消化的物质,容易引起胃肠道不适。
2. 含有较高的鞣酸:柿子的皮和籽中还含有较高的鞣酸,这种物质会影响人体对铁、钙等营养物质的吸收,严重的话还会引起贫血等疾病。
3. 含有较高的汞:柿子的皮和籽中还含有较高的汞,长期食用会对人体造成伤害,如神经系统和免疫系统的损伤等。
因此,建议在食用柿子时,将皮和籽去掉,只食用果肉部分。所以在日常生活中在使用柿子的时候,应该将皮和籽去掉,柿子中含有丰富的维生素,可以为身体补充充足的维生素,同时也要多吃一些新鲜的蔬菜水果。
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