不要吃火腿肠的原因有以下几点:
1. 高盐含量:火腿肠中含有大量的盐,长期食用会增加血压,增加心脏病和中风的风险。
2. 高脂肪含量:火腿肠中含有大量的饱和脂肪,长期食用会增加胆固醇水平,增加心脏病和中风的风险。
3. 加工过程中添加的化学物质:火腿肠中添加了一些化学物质,如硝酸盐和亚硝酸盐,这些物质被认为是致癌物质,长期食用会增加癌症的风险。
4. 低营养价值:火腿肠中的营养成分很少,大部分是空热量,长期食用会导致营养不良。
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