常吃油炸食品对身体有影响吗

男 | 29岁 2023-08-13 01:11:54 1人回复来自

健康咨询描述：常吃油炸食品对身体有影响吗

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张修红福建医科大学附属协和医院副主任医师擅长: 中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）

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2023-09-12 14:22:43 我要投诉

      常吃油炸食品对身体有影响，原因如下：
      1. 导致肥胖：油炸食品通常含有高热量和高脂肪，长期摄入会导致体重增加和肥胖。
      2. 增加心血管疾病风险：油炸食品中的反式脂肪酸和饱和脂肪酸会增加胆固醇水平，导致心血管疾病的风险增加。
      3. 增加糖尿病风险：高油炸食品摄入会导致胰岛素抵抗，增加糖尿病的风险。
      4. 对消化系统有害：油炸食品中的油脂和热量会影响胃肠道的消化和吸收，导致胃肠道问题。
      5. 导致营养不良：油炸食品中通常缺乏膳食纤维、维生素和矿物质等营养素，长期食用会导致营养不良。