多吃大豆对高血脂好吗？

男 | 30岁 2023-08-13 01:40:11 1人回复来自

健康咨询描述：多吃大豆对高血脂好吗？

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陈向芳海军军医大学第二附属医院副主任医师擅长: 糖尿病及其慢性并发症的诊治、难治性甲状腺疾病、难治

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2023-08-30 09:49:38 我要投诉

      多吃大豆对高血脂有好处，原因如下：
      1. 吃大豆制品对高血脂的人有益，因为大豆制品脱脂以后，每100g约含2.3g优质脂肪，同时能提供充足的蛋白质。2. 高血脂的人要限制饱和脂肪的摄入，大豆脂肪和动物脂肪相比，显而易见的一个区别是，动物脂肪胆固醇含量高，并且以饱和脂肪为主，而大豆脂肪是植物固醇含量比较高，饱和脂肪相对较低，这对于预防高胆固醇血症来说是有益的。3. 大豆里面含有丰富的异黄酮，这种物质能够降低血液胆固醇的含量，预防高血脂症。
      建议注意休息，保证充足的睡眠时间，饮食规律，如果有任何不适的症状，及时到医院结合医生的建议来进行治疗。