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什么样的海产品比较健康呢?

男 | 32岁 2023-08-14 01:15:36 1人回复 来自

健康咨询描述: 什么样的海产品比较健康呢?

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张修红
张修红 福建医科大学附属协和医院   副主任医师 擅长: 中西医结合治疗心血管病(冠心病,高血压,心律失常)
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2023-09-12 14:24:11 我要投诉

      1、鲍鱼:鲍鱼肉含有20多种游离氨基酸,还有丰富的谷氨酸,味道非常鲜美。2、比目鱼:蛋白质含量高达20%,而脂肪含量只有1%以下,只有一般鱼类的1/3左右。此外,比目鱼还含有大量的维生素A和维生素D,可促进钙质吸收,对于学龄前儿童来说,也是良好的健脑食品。3、鳕鱼:鳕鱼肉富含丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,肉质肥厚、口感细腻。4、金枪鱼:金枪鱼肉含有大量的优质蛋白和矿物质,且低脂肪、低热量。此外,金枪鱼肉中含有的DHA(二十碳五烯酸),是促进大脑和视网膜发育的重要营养成分。5、三文鱼:三文鱼肉富含蛋白质、维生素D和铁等营养成分,是孕妇以及哺乳妈妈的好选择。6、鲜虾:虾肉富含大量的蛋白质、钙、镁和钾等多种矿物质,有助于人体健康。此外,虾肉的脂肪含量也很低,对身体也有很好的调节作用。7、海螺:海螺肉含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,有助于增强人体的免疫力和促进骨骼生长。当身体出现这种状况的时候,建议及时的去医院进行就诊,并且根据实际情况来进行相应的治疗,避免导致出现症状加重对于身体来说造成的影响和损伤。
      

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