黑豆鸡爪汤的功效有活血、补血、通经、润燥,可治疗贫血症、手脚冰凉等。
黑豆富含蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等,其中含量最多的是蛋白质和脂肪,特别是蛋黄中含有15%的蛋白质,蛋清中约为12%。它含有多种必需氨基酸和不饱和脂肪酸,是一种良好的蛋白质补充源,也是预防心血管疾病,减少动脉粥样硬化和冠心病的发生的理想食物。
鸡爪含有丰富的胶原蛋白,不但能软化人体血管,阻止血栓形成,对高血压、心脏病有着不错的缓解作用。
但是需要注意的是,对于黑豆和鸡爪过敏的人应该避免食用。总而言之,当在身体上出现这些疾病症状的时候,还是需要您进一步的去到医院进行检查检测。根据目前的实际状况来进行有效的调整和改善。目前身体症况一及变化避免对身体造成一定的影响和损伤。
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