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为什么吃完菠萝会过敏?

男 | 27岁 2023-08-16 01:22:24 1人回复 来自

健康咨询描述: 为什么吃完菠萝会过敏?

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张修红
张修红 福建医科大学附属协和医院   副主任医师 擅长: 中西医结合治疗心血管病(冠心病,高血压,心律失常)
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2023-09-12 14:27:02 我要投诉

      吃完菠萝会过敏的原因是因为菠萝中含有一种称为菠萝蛋白酶的物质,它会分解人体的蛋白质,导致过敏反应。具体来说,菠萝蛋白酶是一种天然的消化酶,它能够分解蛋白质为氨基酸,但在分解过程中,它也会释放出一种叫做"抗原"的物质。抗原与免疫系统中的"抗体"结合后,会导致免疫反应,产生一系列症状,如皮疹、瘙痒、红肿、发热、腹泻等。
      一些人天生对菠萝蛋白酶过敏,这是由他们的基因决定的。当这些人吃菠萝时,菠萝蛋白酶分解了食物中的蛋白质,产生了抗原,导致免疫系统产生抗体,抗原和抗体结合后,引发了过敏反应。
      总的来说,吃完菠萝会过敏的原因是菠萝中的菠萝蛋白酶分解了食物中的蛋白质,产生了抗原,导致免疫系统产生抗体,抗原和抗体结合后,引发了过敏反应。假如出现不良的病症,会出现不舒服情况,需要及时的采取针对性措施治疗,比如采取药物治疗或者是其他方式治疗,另外就是要补充蛋白质的营养吸收,随着时间的推移会逐渐恢复。如果正在病情症状,请咨询医生以寻求治疗建议,并采取措施缓解症。
      

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