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2023-09-12 14:27:06 我要投诉
这个说法是不正确的。并没有科学研究支持每天需要吃一把豆子。实际上，根据中国居民膳食指南，推荐每人每天应该摄入30-50克豆类，相当于70-125克豆腐。如果按照大豆的蛋白质含量来计算，每天食用相当于70克的大豆或豆腐的大豆制品就可以满足一个人对蛋白质的需求。此外，豆类富含膳食纤维、低钠、低饱和脂肪酸、低热量等优点，有助于预防便秘、心血管疾病、糖尿病等慢性病。因此，适量食用豆类对人体健康有益。
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