山楂三七粥是一道营养丰富的中餐菜品,主要由山楂、三七和粳米组成。下面是它的做法和原因:
做法:1. 将山楂和三七研成细末,将粳米淘洗干净。2. 将粳米放入锅中,加入适量清水,煮成稀粥。3. 将山楂和三七细末均匀地撒入稀粥中,再加入少量冰糖调味即可。
原因:山楂和三七都具有活血化瘀、消食化积的作用,对于预防和治疗心血管疾病、调节血压、降低胆固醇、降低血脂等有很好的作用。而粳米则是一种富含碳水化合物、蛋白质、维生素B、钙、铁等营养成分的谷类食品,对于补充能量、提高免疫力等也有很好的作用。将这三种食材混合在一起煮成粥,能够起到协同作用,有益于人体健康。同时,加入少量冰糖可以增加口感,使粥更加美味。
请注意:以上内容不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议。请您随时关注身体状况,切勿盲目用药或治疗,如遇病情变化或感觉任何不适,建议您及时向专业人士求助,可线上咨询医生,或者去线下医疗机构就诊。
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