缺维生素吃什么蔬菜补充？

女 | 26岁 2023-08-18 01:19:10 1人回复来自

健康咨询描述：缺维生素吃什么蔬菜补充？

投诉

其他类似问题

回复区

张修红福建医科大学附属协和医院副主任医师擅长: 中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）

微信扫一扫，随时问医生

2023-09-12 14:29:49 我要投诉

      人体缺乏维生素时，可以选择食用以下蔬菜进行补充：
      1. 菠菜：维生素K含量高，维生素K有助于血液凝固，预防内出血及痔疮。2. 西兰花：富含维生素K及维生素C，有助于增强免疫力，预防感冒。3. 坚果：富含维生素E，有助于抗氧化，预防心血管疾病。4. 橙子：富含维生素C，有助于增强免疫力，预防感冒。5. 红薯：富含维生素A，有助于保护视力，预防夜盲症。6. 玉米：富含维生素B1，有助于促进新陈代谢，预防脚气病。7. 糙米：富含维生素B12，有助于预防贫血，促进红细胞生成。8. 海带：富含碘元素，有助于促进新陈代谢，预防甲状腺疾病。