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2023-08-29 17:30:01 我要投诉
糖尿病患者可以吃豇豆。
豇豆是营养丰富，富含蛋白质、糖类、维生素B、维生素C和钙、磷、铁等矿物质等营养成分的蔬菜，但中医认为它性味甘平，脾虚有湿者宜少食。由于豇豆供食用的部分又是比较老，结豆少，后稷柱头发达的部分，营养物质含量较少，故食用时宜去其老茎和花，仅吃嫩豆，炒菜或做馅，干煸。
糖尿病饮食主要控制总热量的摄入，选择低热量、低糖分、低脂、低盐、高纤维类的食物。所以，糖尿病患者可以适量的食用豇豆，但需要注意食用的量和烹饪方式。此外，建议在医生指导下进行饮食控制和血糖监测，并遵循医生的指导进行药物治疗。当身体出现这种状况的时候，建议及时的去医院进行就诊，并且根据实际情况来进行相应的治疗，避免导致出现症状加重对于身体来说造成的影响和损伤。
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