为什么要适量的吃一些动物油？

      适量的吃一些动物油对身体是有好处的。原因如下：
      1. 动物油中含有人体所需的脂肪酸，主要为磷脂，是构成血浆膜的成分，有助于预防血浆胆固醇过高，减低动脉粥样硬化和心脑血管疾病的风险。2. 动物油中的不饱和脂肪酸，在人体内可转变成维生素D、维生素A、维生素E、卵磷脂等有益物质，对人的生长发育有益，可改善皮肤弹性，预防动脉粥样硬化和老年斑。3. 动物油中的硬脂酸可抑制某些细菌的生长和繁殖，如大肠杆菌、肺炎双球菌、流感杆菌以及金黄色葡萄球菌。所以，常吃动物油对健康有益。
      然而，摄入过量动物油可能导致高脂血症，使人的体重增加，增加某些癌症的风险，并且可能导致其他健康问题。因此，在食用动物油时，应遵循适量原则。当身体出现这种状况的时候，建议及时的去医院进行就诊，并且根据实际情况来进行相应的治疗，避免导致出现症状加重对于身体来说造成的影响和损伤。