咸肉煎炸后会有有害物质吗

      **咸肉煎炸后会有有害物质**。以下是原因：
      1. 亚硝酸盐：咸肉在腌制过程中会加入亚硝酸盐，以抑制微生物生长，提高咸肉保质期。但是，当亚硝酸盐超过一定含量后，会产生亚硝胺，亚硝胺具有致癌作用。2. 微生物：煎炸过程中，油温升高会有细菌和其他微生物滋生，这些微生物在煎炸过程中也会产生有害物质。3. 煎炸油：煎炸油反复使用后，会产生有害的醛类和酮类化合物，这些物质会对人体健康产生不良影响。
      因此，咸肉煎炸后会有有害物质，对人体健康不利。当身体出现这种状况的时候，建议及时的去医院进行就诊，并且根据实际情况来进行相应的治疗，避免导致出现症状加重对于身体来说造成的影响和损伤。