中式盒饭吃着健康吗？

女 | 33岁 2023-08-19 01:40:34 1人回复来自

健康咨询描述：中式盒饭吃着健康吗？

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张修红福建医科大学附属协和医院副主任医师擅长: 中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）

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2023-09-12 14:31:40 我要投诉

      中式盒饭是指在快餐店或外卖中常见的快餐，通常由米饭、蔬菜、肉类、豆腐等食材制成。
      从健康的角度来看，中式盒饭并不是最健康的选项。以下是原因：
      1. 高热量：中式盒饭通常含有大量的米饭和高热量的肉类，如红烧肉、炸鸡等，这些食物含有大量的脂肪和热量，容易导致肥胖。2. 高盐：中式盒饭通常会加入大量的盐来调味，这会导致摄入过多的盐分，增加高血压的风险。3. 高油脂：一些中式盒饭会使用油炸的方式来制作，这会导致摄入过多的油脂，增加心血管疾病的风险。4. 缺乏膳食纤维：中式盒饭中的蔬菜通常较少，而且多为炒制或油炸，这会导致膳食纤维的缺乏，影响肠道健康。