癌症和饮食有关吗？

女 | 27岁 2023-08-21 01:33:56 1人回复来自

健康咨询描述：癌症和饮食有关吗？

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杨毕伟复旦大学附属中山医院副主任医师擅长: 原发性肝癌，肝细胞癌，胆管细胞癌，继发性肝癌，肝恶

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2023-08-23 12:06:06 我要投诉

      癌症和饮食有直接和间接的关系。以下是一些原因：
      1. 直接原因：某些食物本身可能含有致癌物质，例如加工肉类、烧烤肉类、烟熏肉类、酒精饮料等。这些食物含有亚硝酸盐和其他有害物质，长期摄入可能导致癌症的发生。2. 间接原因：饮食结构和生活方式对癌症的发生也有影响。例如，高脂肪、高热量、高盐、高糖、高添加剂的食品摄入过多可能导致肥胖、高血压、糖尿病等疾病，从而增加患癌症的风险。另外，不健康的饮食习惯如不吃早餐、饮食不规律、过量食用刺激性食物等也可能导致癌症的发生。
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