如何分辨杏仁的好坏？

      1. 看外观：好的杏仁颗粒饱满，表面光亮，颜色不会太白，发黄发暗的杏仁不要买。2. 看尾端：杏仁尾部有2个瓣，每个瓣的缝隙处都有一条线，没有缝隙的是坏掉的。3. 闻气味：正常杏仁有一种淡淡的苦杏仁味，如果有异味或者刺激性气味，说明已经变质。4. 摸干湿度：如果杏仁特别潮，还有软烂的感觉，说明已经变质。5. 看生产日期：时间久的一般不要买，特别是夏天。请注意：以上内容不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议。请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。