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2023-08-28 20:02:29 我要投诉
芹菜可以防癌抗癌。
1. 芹菜富含维生素B族、膳食纤维以及多种植物化学物质，这些植物化学物质可能对预防癌症发挥有益的作用。2. 芹菜中含有的多种化合物具有抗癌作用，其中主要活性物质为佛手柑内酯、挥发油等，这些物质可能通过增强免疫力和阻止癌细胞增殖发挥防癌作用。3. 芹菜中的黄酮类物质具有抑制肿瘤生长的作用，而且这种物质在芹菜中的含量要远超过其他普通蔬菜。4. 芹菜中的一些化合物可以增强免疫功能，提高机体的抵抗力，以防止癌症的发生。
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