菜花的营养高吗

      菜花营养价值的确比较高，原因如下：
      1. 菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质等，维生素B1、维生素B6、维生素C、维生素E含量非常丰富，还有少量胡萝卜素、钙、磷、铁等。2. 菜花中的维生素K有助于预防骨质疏松症。3. 菜花富含类黄酮，可以维护血管健康，减低心脑血管疾病的发生。4. 菜花富含维生素B1、B6、维生素C、维生素K及叶酸等，有非常好的健脑、抗衰老的功效。5. 菜花还富含类黄酮，类黄酮是一种强力抗氧化剂，也是一种很好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与脑卒中的危险。
      因此，菜花的营养价值很高。以上内容不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议，请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。假如出现不良的病症，会出现不舒服情况，需要及时的采取针对性措施治疗，比如采取药物治疗或者是其他方式治疗，另外就是要补充蛋白质的营养吸收，随着时间的推移会逐渐恢复。如果正在病情症状，请咨询医生以寻求治疗建议，并采取措施缓解症。