霉变的果子去除霉变后不能吃。
原因如下:
1. 微生物污染:果子中含有糖分和水分,容易滋生细菌和真菌。当果子发霉时,真菌已经扩散到整个果子,即使去除霉斑,仍可能存在有害微生物。2. 霉菌毒素:发霉的果子中会产生霉菌毒素,这是一种有害物质,可以引起肝脏和肾脏等器官的病变。即使去除霉斑,果子中仍可能存在微量的霉菌毒素。3. 口感和营养价值降低:发霉的果子口感和营养价值都会降低。去除霉斑后的果子,口感和营养价值也会受到影响。
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