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可以把土豆当做主食吃吗?

女 | 26岁 2023-08-29 01:18:51 1人回复 来自

健康咨询描述: 可以把土豆当做主食吃吗?

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张修红
张修红 福建医科大学附属协和医院   副主任医师 擅长: 中西医结合治疗心血管病(冠心病,高血压,心律失常)
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2023-09-12 14:40:00 我要投诉

      可以把土豆当做主食吃。
      1. 营养丰富 土豆富含丰富的维生素和矿物质,特别是维生素C的含量很高,几乎是大米的5倍,容易被人吸收利用。经常食用土豆对皮肤好,还能有益于心脏健康。2. 控制体重 土豆有很强的饱腹感,特别适合控制体重,有减肥的需求。经常吃土豆不发胖,还有益于肠道蠕动,帮助排毒。3. 增强免疫力 土豆含有大量的蛋白质,可帮助增强人体免疫力。4. 防中风 土豆中含有丰富的B族维生素,其中的维生素B6可以帮助减少人体内的同型半胱氨酸水平,而这种物质是中风和心脏病的主要风险因素之一。5. 辅助降血压 土豆是钾的很好的来源,有助于控制血压。6. 健脑益智 土豆含有大量的淀粉和蛋白质,可以向大脑提供大量的营养,增强记忆力。
      建议注意休息,保证充足的睡眠时间,饮食规律,如果有任何不适的症状,及时到医院结合医生的建议来进行治疗。
      

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