酸汤鱼的锅底吃了有什么好处？

女 | 33岁 2023-08-30 01:14:23 1人回复来自

健康咨询描述：酸汤鱼的锅底吃了有什么好处？

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张修红福建医科大学附属协和医院副主任医师擅长: 中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）

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2023-09-12 14:40:40 我要投诉

      酸汤鱼的锅底主要由酸汤、辣椒、花椒、姜、葱等食材制成，其中酸汤是主要成分，含有丰富的钙、铁、磷、镁、维生素等营养物质，对人体有以下几点好处：
      1. 促进消化：酸汤中含有丰富的有机酸，可以刺激胃液分泌，提高肠胃蠕动，有助于改善食欲和消化功能。2. 增强免疫力：酸汤中含有丰富的矿物质和维生素，可以增强人体免疫力，提高身体抵抗力。3. 降低血压：酸汤中的钾元素可以促进钠的排出，有助于降低血压，对心血管健康有益。4. 改善便秘：酸汤中的有机酸可以刺激肠蠕动，增加排便次数，有助于改善便秘。